قهوه مانول سولاروما ۱۰۰۰ گرم (Manuel Solaroma Coffee 1000g)

قهوه مانول سولاروما ۱۰۰۰ گرم (Manuel Solaroma Coffee 1000g)

قهوه مانول سولاروما جزو ترکیب‌های پریمیوم برند ایتالیایی Manuel است که برای علاقه‌مندان به قهوه با عطر و طعم پیچیده و متعادل ساخته شده است. این ترکیب با روش تخصصی رُست و انتخاب دانه‌های منتخب عربیکا و روبوستا، نمایانگر سبک قهوه ایتالیایی با ویژگی‌های خاص است. سولاروما به معنای «خورشید و عطر» است و ترکیبی است از عطر ملایم، طعم میوه‌ای، اسیدیته متعادل و پایداری طعم در دهان که لذت نوشیدن قهوه را برای مصرف‌کننده چند برابر می‌کند.

ترکیب و ویژگی‌های تخصصی

این میکس شامل ۷۰٪ عربیکا و ۳۰٪ روبوستا است که نتیجه آن قهوه‌ای با بادی متوسط، کرمای ملایم و توازن عالی بین عطر و طعم می‌باشد. دانه‌ها دارای رُست متوسط (Medium Roast) هستند تا هم اسیدیته دلپذیر عربیکا حفظ شود و هم کرم ملایم روبوستا به تناسب حضور داشته باشد.
نت‌های چشایی عبارتند از شیرینی ملایم، ته‌مزه میوه‌ای، حس آجیلی و ظرافت شکلاتی که دم‌نوش شما را جذاب‌تر می‌سازد. عطر و رایحه‌ی این محصول در حین دم‌آوری به سرعت فضا را پر می‌کند و پس‌طعم طولانی و لطیفی دارد.

مناسب چه افرادی است؟

این قهوه برای کسانی مناسب است که طعم متعادل، اسیدیته کنترل‌شده و عطر فوق‌العاده را می‌پسندند. افرادی که قهوه خود را به‌صورت اسپرسو، کاپوچینو، قهوه دمی یا دستگاه فیلتری مصرف می‌کنند، با این ترکیب حس حرفه‌ای و دلچسبی را تجربه خواهند کرد.

چه افرادی مناسب این قهوه نیستند؟

دوست‌داران قهوه‌های خیلی تیره (Dark Roast) و تلخ یا آن‌هایی که فقط به دنبال کافئین بالا هستند، شاید این ترکیب را سبک و متعادل‌تر از سلیقه خود بدانند.

نحوه آسیاب و دم‌آوری پیشنهادی

این محصول برای آسیاب متوسط مخصوص قهوه‌سازهای فیلتری و آسیاب ریز مخصوص اسپرسوساز مناسب است. بهترین نتیجه با دستگاه اسپرسو نیمه‌اتوماتیک، موکاپات یا دستگاه دمی به دست می‌آید. توصیه می‌شود بلافاصله قبل از عصاره‌گیری قهوه را آسیاب کنید تا عطر و طعم اصلی حفظ شود.

نکته تخصصی نگهداری و عصاره‌گیری

برای حفظ بالاترین کیفیت، قهوه را پس از باز شدن در بسته‌بندی وکیوم‌دار و ظرفی کاملاً دربسته دور از نور و هوا نگهداری نمایید. دمای آب برای دم‌آوری پیشنهادشده بین ۹۱ تا ۹۳ درجه سانتی‌گراد است و نسبت قهوه به آب را بر اساس روش دم‌آوری تنظیم کنید.